Sonntag, 1. Juni 2014

kathys Wort zum Sonntag - 01.06.2014

Guten Abend, liebe Leser :)

irgendwie ist das Leben manchmal ganz schön anstrengend ...

Achtung, das wird wieder so ein Text mit viel "Tiefgang" :)



Also noch mal, das Leben ist manchmal ganz schön antrengend. 

Zumindest, wenn man mehr arbeitet, als regulär und gleichzeitig noch einen "Pflegefall" zu Hause hat und kaum Schlaf findet.



Sonntag, 18. Mai 2014

kathys Wort zum Sonntag :)

Hallo Ihr lieben Leser,


Den Ansoß zu diesem Post gab mir eigentlich die Nachricht von einer ganz besonders lieben Freundin.  Das ist heute mal kein "tralala - guck mal, was ich Schönes habe" Post ... heute gibt es mal was zum Nachdenken :) ... wenn Ihr wollt :)



Sonntag, 11. Mai 2014

kathy backt: Muttertagstorte

Hallo liebe Leser,

wenn ich mich schon zurückmelde, dann doch bitte mit was Leckerem ... dachte ich mir so :)

Darum zeige ich Euch einfach mal ganz schnell meine kleine, feine Muttertagstorte. Das ist das erste mal, dass ich eine Torte mit Fondant gemacht habe. Normalerweise bin ich eher so der Creme- und Sahnetorten-Typ ... :)

Ich habe einen Wunderkuchen gebacken - diesmal mit Rosenwasser, Orangenblütenwasser und Eierlikör. Als Schicht zwischen den Böden habe ich selbstgemachte Pfirsich-Mango-Marmelade gepackt. Als Creme habe ich eine leichte Buttercreme gemacht und anschließend das erste mal Fondant um eine Torte gebastelt :)

Ich hab zwar schon zweimal Kuchen mit Fondant eingedeckt, aber das war nur, um ein Feeling für den Fondant zu bekommen, direkt auf den trockenen Kuchen ohne alles ...

Es sind zwar noch ein paar Kleinigkeiten, die ich noch besser machen könnte, aber fürs erste Mal finde ich sie gut gelungen.

kathy startet neu durch :)

Hallo,

nach einigen Höhen, vielen Tiefen, ordentlich Krankenstand und einfach einem schlechten Start in 2014 melde ich mich zurück :)

Mal sehen, ob es jetzt endlich bergauf geht ...

Es ist viel passiert und ich habe mehr als einmal gedacht, dass ich gern die Zeit auf 2015 vorspulen möchte ... den Knopf dafür habe ich leider noch nicht gefunden :)

Aber jetzt versucht mein Leben gerade, sich wieder einzupendeln. Mal sehen, ob es klappt ...

Und dafür gibt es auch gleich einen zweiten Post.

Liebe Grüße

Eure
kathy

Dienstag, 18. Februar 2014

kathy hat eine Bitte




 Hi Ihr,

meine Schwester hat mich gefragt, ob ich das mal schreiben kann.

Von meinem Schwager der beste Freund der Neffe (ja, ich weiß, lange Kette), hat Leukämie. Er ist 6 Jahre alt und bekommt im Moment die zweite Runde Chemotherapie
Er hat am 06.03. Geburtstag und wünscht sich einen ganzen Berg Glückwunschkarten.
Vielleicht hat ja die eine oder andere von Euch die Zeit und Möglichkeit, dem kleinen Kerl eine Freude zu bereiten und ihm einen Karte in die USA zu schicken.

Die Adresse könnt Ihr gern per PN von mir bekommen.

Das ist ausnahmsweise keiner dieser Fake-Geschichten, die sonst auf FB immer kursieren. 

Danke für's Lesen.

Eure
kathy


Samstag, 18. Januar 2014

kathy ... der Alltag hat uns endlich wieder

Hallo zusammen,

ach ja, da waren so viele gute Vorsätze für das neue Jahr. Ich wollte sooooo viel schreiben ...

Aber irgendwie kam alles noch mehr durcheinander als sonst ...

Immerhin haben wir aber nun seit dieser Woche auch wieder Schule. Das ist ja schon mal was. Also kann es nur noch besser werden.

Ich hatte Euch Bilder und einen kleinen Bericht versprochen von unserem Kurztrip an den Bodensee ...

Also ...

Mittwoch, 1. Januar 2014

HAPPY NEW YEAR

Hallo, meine Lieben :)

Ich habe mich nach Weihnachten noch mal für ein paar Tage verkrümelt ... in Ruhe den 40. gefeiert (ich bin jetzt kein Bivi mehr, sondern ein UHu *ggg*) und es mir so richtig gut gehen lassen ...

Ich wünsche Euch allen ein ganz tolles 2014 mit viel Glück, Erfolg, Gesundheit, Freude, Liebe und allem, was sonst noch "brauchbar" ist :)

Ein kleiner Bericht von meinem Kurzurlaub wird noch nachgereicht, ebenso, wie der letzte Freitagsfüller aus 2013 ... :)

Aber nicht mehr heute abend, denn morgen früh wartet schon wieder das Büro auf mich :)

Liebe Grüße

Eure

kathy

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